duminică, 21 octombrie 2018

677


E 124a

E124a - Rosu Ponceau 4R, Rosu de cosenila A

Colorant alimentar roşu. Foarte solubil în apă.
Colorantul sintetic azoic rosu ponceau (E124a) poate fi folosit in mai multe produse. Si el este implicat in hiperactivitatea la copii.
E124a, Rosu Ponceau 4R, Rosu de cosenila A este folosit ca Colorant

Origine E124a

Sintetic azoic .

Doza maximă zilnică...

Doza maximă zilnică pentru E124a (Rosu Ponceau 4R, Rosu de cosenila A) este de 4 mg/kg.

Efecte secundare

Produsul nu este indicat copiilor, femeilor insarcinate si care alapteaza, supraponderalilor si obezilor, celor cu status proinflamator sistemic (poliartrite reumatoide, cancere, maladii neurodegenerative), astmaticilor, alergicilor, suferinzilor de boli dermatologice, ne spune specialistul.
Deoarece este un colorant azoic, poate genera intoleranţă la persoanele intolerante la salicilaţi. În plus, fiind un eliberator de histamină, poate intensifica simptomele astmului.
În combinaţie cu benzoaţii, este de asemenea implicat în hiperactivtate la copii.
Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "periculoase" se numara: tumorile si cancerul.
Face parte din categoria "E-uri periculoase".

Restricţii dietetice

Diabeticii il vor consuma numai cu avizul medicului. Efectele adverse ale E-urilor sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introduse.

E124a se găseşte în...

Multe produse.

sâmbătă, 20 octombrie 2018

676

Fulgerul, magnetismul și electricitatea statică erau cunoscute de civilizațiile antice, însă nu erau folosite în niciun fel. Cel puțin așa se credea până la descoperirea unui obiect uimitor, denumit „bateria din Bagdad”.
Aceasta indică faptul că, în secolul I al erei noastre, o civilizație cunoștea electricitatea, o stăpânea și învățase cum să o genereze.
Acest lucru nu a fost făcut de către greci, romani sau chinezi, ale căror civilizații sunt în general considerate cele mai avansate din lumea antică.
Generarea energiei electrice a fost realizată în Imperiul Part (al persanilor), care nu este cunoscut în principal pentru realizările din domeniul tehnicii și ingineriei.
În 1936, arheologii care lucrau pentru Autoritatea Irakiană a Antichităților făceau săpături în situl antic Khujut Rabou, de lângă Bagdad. În timpul lucrărilor, ei au descoperit un vas ciudat.
Recipientul avea o înălțime de 14 centimetri. Înăuntrul său, un sigiliu de bitum fixa un cilindru de cupru.
Înăuntrul cilindrului de cupru se afla o bară de fier, care era și ea fixată cu bitum. Wilhelm Koenig, un austriac care avea funcția de director al Muzeului din Bagdad la acea vreme, și-a dat seama că borcanul și elementele sale ciudate din metal erau dispuse astfel încât obiectul putea funcționa ca o baterie.
Mai era nevoie numai de adăugarea unui acid. În vremurile antice, erau disponibili numeroși acizi, inclusiv sucul de citrice și oțetul.
Artefactul a fost botezat „bateria din Bagdad”.

vineri, 19 octombrie 2018

675


Nimic nu este mai definitiv decat lucrurile pe care le facem provizoriu.

joi, 18 octombrie 2018

674


Ciocolata Milka Bubbly White



Ingrediente:

Zahar, unt de cacao, zer praf ( din lapte ), masa de cacao, grasimi din lapte, emulsificatori ( lecitina din soia E322, E476 ), pasta de alune, arome.


E-uri:
  • inofensive
  • suspecte
  • periculoase
 

miercuri, 17 octombrie 2018

673


Amenintare

» Efectele cresterii temperaturii medii
– ameninta multe milioane de oameni cu aparitia foametei, malariei, inundatiilor, furtunilor puternice si lipsa apei potabile.
– ar duce la producerea unor valuri de caldura extrema; cele mai afectate sunt tarile sarace si cele in curs de dezvoltare, mai ales cele din America de Sud, Africa sud-sahariana si Asia. Zonele afectate de seceta s-au dublat in ultimii 35 de ani.
– provoaca topirea ghetarilor si a calotei glaciare, ceea ce ar duce la cresterea pericolului inundatiilor in unele zone sau la lipsa apei in alte zone. Aproximativ 30% din ghetarii Europei au disparut deja. In Oceanul Pacific, Oceanul Indian si Marea Caraibelor multe insule ar putea disparea, iar in Europa sezonul de iarna ar deveni mai scurt si mai scump pentru practicantii de sporturi de iarna.
– ar duce la cresterea nivelului apelor marilor, amenintand numeroase populatii de pe intreaga planeta si mai ales din zonele joase ale tarilor in curs de dezvoltare, cum ar fi Bangladesh, sudul Chinei, "tarile de jos" (Belgia, Olanda, NV Germaniei) si SE Angliei.
– ameninta marile ecosisteme, de la cele polare si antarctice, pana la cele tropicale.
– ar duce la disparitia unor paduri si specii, ceea ce va afecta viata intregii planete (1 milion de specii ar putea disparea din cauza schimbarilor climatice), costurile economice resimtindu-se mai acut in tarile sarace sau in curs de dezvoltare.